Кот-д’Ивуар усиливает управление сектором масла ши через Совет по хлопку и анаркарду

27.04.2025

В Кот-д’Ивуаре решили, что сектор производства масла ши (карите) будет управляться Советом по хлопку и анаркарду. Это решение было принято на заседании Совета министров 23 апреля. Целью этого шага является улучшение управления и решение проблем (коммерциализация и повышение ценности продукции), с которыми сталкиваются производители масла ши.

Вместо создания новой структуры, Совет будет расширять свои функции, чтобы также охватывать сектор ши. Это важно, так как переработка масла ши в стране все еще в основном осуществляется вручную и сталкивается с множеством трудностей. По официальным данным, Кот-д’Ивуар производит около 250 000 тонн орехов ши в год, но только 32% из них перерабатывается на месте.

Под контролем Совета по хлопку и анаркарду сектор ши сможет получить поддержку, аналогичную той, которая помогла анаркарду стать успешным в переработке в Африке и мире. Кот-д’Ивуар уже занимает третье место в мире по переработке анаркарда после Вьетнама и Индии.

Совет также планирует привлечь больше инвестиций в сектор, чтобы к 2030 году переработка анаркарда на месте составила 50% от общего объема производства, который превышает 1 миллион тонн в год.

В Западной Африке Кот-д’Ивуар занимает пятое место по производству орехов ши после Нигерии, Мали, Буркина-Фасо и Ганы.