Нигерия: штат Байельса усиливает свои мощности по переработке риса

02.01.2025

В Нигерии рис занимает второе место среди импортируемых зерновых культур, уступая только пшенице. Страна активно работает над тем, чтобы стать самодостаточной в производстве риса, и количество инициатив по увеличению его производства и переработки растет.

27 декабря в столице штата Байельса, Йенагуа, была завершена установка четырех новых мельниц для переработки риса. Это событие стало результатом сотрудничества между Корейским агентством международного сотрудничества (KOICA) и правительством штата. Мельницы смогут перерабатывать до 40 тонн риса в день.

Министр сельского хозяйства штата Байельса, Беке Сесе, отметил, что эти новые мельницы помогут значительно увеличить местное производство риса. Он выразил надежду, что штат сможет достичь своей цели — производить 1 миллион тонн риса в год.

На данный момент Байельса не является крупным производителем риса в Нигерии. Лидирующие позиции занимают такие штаты, как Бенуэ, Федеральная столица (FCT), Кебби, Коги, Квара и Нигер. В 2021 году Байельса произвела около 95 000 тонн риса, что составляет менее 2% от общего урожая страны, который тогда составил более 8,3 миллиона тонн.

Развитие переработки риса в Байельсе должно укрепить нигерийскую индустрию, которая обеспечивает около 71% потребления обработанного риса в стране. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), Нигерия произвела более 5,3 миллиона тонн белого риса в 2023/2024 годах, тогда как ее потребности составляют примерно 7,5 миллиона тонн. Недостающий объем покрывается за счет импорта из Китая, Индии и США.