Сенегал и Уганда: Сотрудничество в развитии молочного сектора

14.01.2025

Сенегал активно работает над улучшением своего молочного сектора, чтобы стать более самодостаточным и сократить зависимость от импорта. В этом контексте министр сельского хозяйства Сенегала Мабуба Диан недавно посетил Уганду, чтобы обменяться опытом с угандийским министром по вопросам животноводства Брайтом Рвамирамой.

Во время встречи обсуждались четыре ключевых направления сотрудничества:

1. Развитие инфраструктуры для производства молока.

2. Улучшение кооперативных систем.

3. Внедрение новых технологий в молочном животноводстве.

4. Поддержка фермеров для повышения устойчивости и конкурентоспособности производства.

Сенегал надеется, что этот обмен опытом поможет найти решения, которые подойдут для местных условий и укрепят национальную молочную отрасль.

Уганда уже достигла успехов в молочном производстве, увеличив объемы почти на 20% до 3,85 миллиона тонн в 2023 году и удвоив экспортные доходы. Это делает Уганду важным партнером для Сенегала в стремлении повысить продуктивность местных молочных ферм и снизить затраты на импорт.

По данным Министерства сельского хозяйства США, Западная Африка в целом импортирует около 50% своих молочных продуктов. В 2024 году Сенегал уже импортировал более 27 700 тонн молочных изделий на сумму около 53,4 миллиарда франков КФА (примерно 83,5 миллиона долларов).